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La Pâtisserie Maghrébine est bien connue par ces :
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Cornes de gazelle aux amandes concassées, fourrée de pâte d’amandes, parfumée à l’eau de fleur d’oranger et gomme arabique et saupoudrée d’amandes concassées;
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Fakkas aux Amandes à base de farine, œufs, huile, sucre, semoule, épices (amandes, anis, grain de sésame, cannelle, gomme arabique…), coupé en tranches fine;
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Briouates aux pistaches à base de feuille de brick, farcie de pâte de pistache mélangée avec de l’amande, enrobée de miel et décorée avec des pistaches hachées.
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